Đi ăn buffet tránh gọi 3 món này ngay từ đầu kẻo “vứt tiền qua cửa sổ”!

Khanh Linh 09:19 07/01/2021

Chủ nhà hàng sẽ sướng rơn với những vị khách ưa chuộng 3 món này.

Buffet có thể tự làm tại nhà nhưng chủ yếu được phục vụ tại các quán ăn, nhà hàng với mức giá từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng/suất. Buffet không quá đắt đỏ nên ngày càng trở nên phổ biến.

Trong ngành này cũng có vô vàn phân khúc cho thực khách lựa chọn, tuy nhiên dù giá vài triệu/suất hay vài trăm/suất thì các nhà hàng buffet đều có chung các quy tắc vận hành cơ bản. Trong đó, có những món nếu thực khách ăn trước thì chủ cửa hàng sẽ rất ‘vui’. Đây là những món mà các nhà hàng ‘giăng’ ra để thực khách mắc bẫy và bị thu hút, sớm no bụng và không ăn được những món có nguyên liệu ‘đắt tiền’ khác.

Việc ăn món gì là quyền của mỗi người, nhưng nếu bạn muốn đi ăn buffet được nhiều món ngon, bổ dưỡng thì tốt nhất nên tránh lấy nhiều 3 món này từ đầu bữa.  

1. Đồ uống có gas

Bất kì nhà hàng buffet nào cũng sẽ có quầy đồ uống, bao gồm đủ loại nước có gas, trà, nước ép hoa quả, nước ngọt,... Và đây chính là cái bẫy mà nhà hàng tạo ra để khiến thực khách bị ‘sa đà’. Uống nước ngọt nhiều thì bụng sẽ no, từ đó khách hàng sẽ không ăn thêm được nhiều món nữa.

Về cơ bản khi đi ăn buffet, uống nước có gas có thể giúp giải ngấy nhưng bạn nên cân đối, và hãy nhớ ăn lưng lưng bụng hẵng uống nhé!

2. Món tráng miệng

Đa số các nhà hàng buffet đều sắp xếp các món tráng miệng ở vị trí dễ thấy nhất, được trang trí và bày biện đẹp mắt, lung linh khiến cho các thực khách phải “phát thèm”. Tương tự như nước ngọt, ăn nhiều món tráng miệng hay lấy ngay từ đầu sẽ dễ no bụng, không ăn được nhiều món mặn khác.

Ngoài ra, việc ăn quá nhiều các món ngọt dễ dẫn đến lạc vị khi ăn các món khác, do vậy sẽ giảm bớt cảm giác ngon miệng khi ăn các món khác. Chính vì vậy mà tốt nhất bạn nên thưởng thức các món chính trước rồi mới nên tráng miệng nhé!

3. Đồ chiên rán

Đồ chiên rán là những món ăn hấp dẫn, ngon miệng được nhiều người ở mọi lứa tuổi ưa chuộng. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều đồ chiên rán sẽ gây đầy bụng, khó tiêu, no nhanh. Các quầy đồ chiên còn thường được bày ở ngoài, ở vị trí dễ lấy, dễ đập vào mắt thực khách nên nếu muốn tránh xa bạn phải thật tỉnh táo đó!